Барельефы из горького шоколада
Состав:
шоколадная масса – какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор (лецитин соевый), ароматизатор («Ванилин»), декор – пищевой краситель (золотой кандурин), глазирователь (капол).
Массовая доля общего сухого остатка какао – 56%
Пищевая ценность в 100 г продукта:
белков – 5,5 г; жиров – 36,0 г; углеводов – 45,0 г
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
540 ккал/2260 кДж