Клубника в шоколаде

Сладкая клубника, покрытая настоящим шоколадом — один из самых изысканных десертов, который удивит вас и ваших любимых. Наборы из таких ягод — оригинальный подарок и хороший повод порадовать себя необычными вкусовыми сочетаниями.

Клубника в шоколаде от фабрики Конфаэль

Для изготовления таких десертов мы специально отбираем только самую свежую и вкусную клубнику. Все ягоды тщательно промываются, после чего высушиваются. Если на них окажется вода, то шоколад не сможет застыть равномерно.

В качестве глазури мы используем настоящий шоколад. В его составе всего 4 ингредиента: какао-масло, какао тертое, сахар и лецитин. В молочный шоколад добавляется сухое молоко, а из белого убирается какао тертое.

Ягоды окунаются в растопленный шоколад, затем мы оставляем их на некоторое время до полного застывания. Добавление украшений — необязательный этап, но для него мы используем различные варианты посыпки:

• Сублимированная малина с ярким ароматом;
• Хрустящая вафельная крошка;
• Пралине из фундука и миндаля;
• Кокосовая стружка;
• Кранчи апельсина и клубники.

Ассортимент клубники в шоколаде и ягодных букетов

В Конфаэль можно заказывать клубнику в шоколаде в коробке доставкой по Москве. Для больших заказов доставка бесплатная. Все наши изделия — это ручная работа.

Чтобы сделать заказ на нашем сайте, вам необходимо решить, какой набор из представленных в нашей мастерской вы хотели бы подарить важному для вас человеку:

• Корзинка свежей клубники в шоколаде. По-настоящему летний подарок, напоминающий утренние походы в лес за ягодами. Хруст настоящего шоколада в сочетании с сочностью свежей клубники и сладостью кокосовой стружки — то, что вам необходимо в эти жаркие летние дни.
• Коробка свежей клубники в шоколаде. Лаконичная квадратная коробка или коробка в форме сердца — отличный повод порадовать себя и своих близких яркими вкусами и эмоциями.
• Букет из клубники в шоколаде. Цветочные букеты — это замечательный, но банальный подарок. К тому же цветы быстро вянут и их нельзя никак использовать. Клубничные букеты — собранные нашими дизайнерами оригинальные композиции, способные удивить всех, кто устал от букетов из роз.
• Шоколадная туфелька с ягодами клубники. Интересный способ недорого поздравить любимую девушку с днем рождения: съедобные туфельки из белого или темного шоколада. Внутри лежат ягоды клубники в глазури — самый летний десерт на свете, а красивое оформление избавляет от необходимости думать об упаковке подарка.

Компания Конфаэль для изготовления продукции использует только самые качественные ингредиенты: отборные ягоды, настоящий шоколад, ароматные орехи. Мы предлагаем широкий выбор конфет, шоколадных и кондитерских изделий и необычных подарочных наборов по приятным ценам.

Если вы хотите объединить клубнику и шоколад самостоятельно, можно использовать шоколадный фонтан. Но важно подобрать качественные продукты. К счастью, на нашем сайте легко купить шоколад для фонтана с чистым составом.