Блог

15 октября 2018

О молочном шоколаде

Молочный шоколад является одним из любимых всеми видов шоколада. Его нежный вкус и манящий аромат знаком каждому.

12 октября 2018

Правда и мифы о сахаре

Существуют разные мифы и истории о пользе, вреде сахара, его влиянию на организм в целом. Шоколад, по вкусу, сладкий. Но так ли много в нём сахаров?

12 октября 2018

Способы применения какао

Какао – востребованный продукт в кондитерском деле, быту, косметологии, медицине, промышленности за счет своих полезных свойств, качеств. Существует много эффективных способов применения продукта.

12 октября 2018

Пралине: история возникновения, виды, особенности

Какое это наслаждение - чашечка свежезаваренного кофе с шоколадными конфетами! Особенно если конфеты - с восхитительной пралиновой начинкой. А знаете ли вы историю возникновения пралине?