О шоколаде

15 сентября 2022

Можно ли есть шоколад при сахарном диабете

Какао-бобы — кладезь полезных элементов и антиоксидантов, которые нужны каждому человеку, даже если у него такое заболевание, как сахарный диабет. К тому же, антиоксиданты являются профилактикой и фактором снижения риска многих заболеваний, в том числе и нарушений обмена веществ. Можно ли есть шоколад при сахарном диабете? Что нужно знать об этой сладости, чтобы не усугубить болезнь, а наоборот, почерпнуть пользу для организма? Разберемся в этой статье.

02 февраля 2022

Dolce Vita: на какие фестивали шоколада отправиться в 2022 году

С тех пор, как в 1995 году по инициативе гурманов-французов появился новый праздник в году — Всемирный день шоколада, у поклонников этого лакомства нашелся повод собираться и чествовать шоколад буквально всем миром. Новая дата календаря не ограничивает фанатов в признании любви к шоколаду, а производителей — в желании похвастаться новинками: шоколадные реки текут на многочисленных фестивалях в течение года в разных городах вне зависимости от официального дня.

02 февраля 2022

Что можно сделать из шоколада

Как часто вы используете шоколад в приготовлении блюд в домашнем меню? Хотите разнообразить привычный рацион и удивить домочадцев или гостей необычными вкусовыми сочетаниями? Возможно, для вас будет открытием, что можно приготовить из шоколада не только десерты, но и закуски, первое и второе.

02 февраля 2022

Как шоколад влияет на давление

Шоколад в умеренных количествах — не вредный, а полезный продукт. Некоторое время назад считалось, что шоколад оказывает негативное влияние на здоровье из-за большого содержания сахара и жиров. Однако исследования показали, что...