Способы применения какао
Какао – востребованный продукт в кондитерском деле, быту, косметологии, медицине, промышленности за счет своих полезных свойств, качеств. Существует много эффективных способов применения продукта.
Кондитерское дело и кулинария
Какао – популярный продукт, который активно используют для приготовления сладостей:
- конфеты;
- шоколадки;
- йогурты;
- блинчики;
- мороженое;
- какао, шоколадное молоко, другие напитки;
- сливочное масло;
- выпечка и многие другие продукты.
Вещество часто добавляют не только в десерты, но и в основные блюда, супы, соусы, тесто латиноамериканской кухни. Это богатый вкусовой наполнитель, который насытит вкус новыми красками, сбалансирует, добавит ярких сладких оттенков.
Какао-порошок – натуральный краситель с характерным коричневым цветом и разными его оттенками. Отлично сочетается с перцем чили, ванилином, сахаром, фруктами, орехами.
Промышленность
Какао добавляют в состав парфюмов, фармацевтических препаратов. Благодаря большому количеству антиоксидантов продукт считается настоящим эликсиром молодости – его используют в качестве активного компонента для различных косметических средств.
Косметология
Какао-масло оказывает положительный эффект при использовании его в косметических процедурах. В нем много полезных, питательных веществ. Это эффективное средство профилактики в борьбе с растяжками, полезное для кожи, волос.
В какао много антиоксидантов, полезных для кожи. С добавлением продукта в домашних условиях делают успокаивающие маски для лица, тела. Для этого порошок смешивают с медом, йогуртом, овсяными хлопьями, затем наносят смесь на лицо. После процедуры кожа станет чище, здоровее. С помощью вкусного средства обновится каждая клеточка.
В профессиональных, высококлассных спа-салонах большей популярности приобретает процедура какао-массажа. В емкость добавляют порошок, маску для кожи или отшелушивающую смесь (скраб) и используют в процедуре.
В составе какао есть меланин – защитное средство от инфракрасного, ультрафиолетового излучения. Это эффективный защитный фильтр при загаре. Предотвратит перегрев, не допустит образование солнечного ожога. Перед походом на пляж стоит съесть шоколадку или выпить чашку какао и не беспокоится о нанесении защитных кремов. Способ эффективен при разумном приеме солнечных ванн.
Из какао делают препараты для антицеллюлитного обертывания, мыла, шампуни, скрабы, маски и другие.
В быту
С помощью какао легко создать в доме уютную атмосферу за счет его насыщенного успокаивающего запаха. Достаточно, сварить на плите вкуснейший горячий шоколад. Пока человек его готовит и наслаждается вкусом – в доме стоит аппетитный приятный аромат. Это отличный освежитель воздуха.
Диетология
С помощью ароматного какао-порошка легко подавить аппетит. Если насыпать немного продукта в ладонь, ощутить его аромат – можно сократить количество перекусов, что плачевно сказываются на фигуре, особенно у малоподвижных людей. Аромат какао подавляет желание голода. Это отличный способ использования продукта во время диеты, не добавляя его в свой рацион.
Укрепить здоровье
Какао в правильных дозах полезно для здоровья. После употребления продукта снижается:
- уровень холестерина;
- артериальное давление:
- риск сердечно-сосудистых заболеваний.
С помощью продукта лечат простуды, хронический кашель. Порошок в умеренных дозах полезен при беременности – в его составе есть фолиевая кислота, цинк, который помогает организму синтезировать белок, участвует в процессах ферментации, нормализирует работу клеток, помогает создавать нуклеиновые кислоты.
Продукты, созданные на основе какао-порошка – отличные антидепрессанты. Они поднимут настроение, взбодрят, активировав эндорфины без дополнительных препаратов и допингов.
Какао-порошок – высокоэффективный полезный продукт, состоящий из противоречий. Он калорийный, но способствует похудению за счет разных способов применения. Средство универсальное и полезное: поднимает настроение, улучшает вкус блюд, эффективно при лечении простуды, омолаживает кожу, из него делают вкуснейший шоколад, конфеты и другие сладости.