О шоколаде

09 июня 2021

История шоколада: как и когда появился самый вкусный десерт в истории?

Священный напиток, «пища богов», горькая вода и любовное зелье — как только не называли шоколад за его многовековую историю. Когда-то редкое и дорогое, а сегодня — самое популярное лакомство во всем мире. Шоколад — это и вкусный подарок, и любимая детская сладость, и полезный деликатес. Горький, сладкий, с орехами и изюмом — разнообразие вкусов этого лакомства растет с каждым днем.

07 июня 2021

Идеальный состав шоколада - какой он?

В любом продуктовом магазине вы легко найдете стеллажи с шоколадом — плитки, конфеты, фигурки и другие формы этого десерта привлекают яркой упаковкой и вкусными описаниями. Но за красивыми словами на обороте всегда будет состав, а в нем кроется ответ на вопрос «настоящий ли шоколад перед нами?».

10 декабря 2019

Настоящий шоколад – какой он?

Настоящий шоколад – он как любовь: все о нем говорят, но не каждый умеет отличить его от многочисленных подделок.

08 ноября 2019

Осенняя хандра и как с ней бороться?

В осенние холода и дожди, слякоть и серость легко впасть в уныние. Где взять на всё это силы и желание? Как быть активным и сохранять позитивный настрой в любое время года?